Po kilkudniowych ulewach mamy 3 dni upału z temperaturą przekraczającą 300C.Rolnicy ruszyli do zbioru rzepaku, którego ziarno w tej chwili ma wilgotność 7-9% i trzeba go szybko zebrać przed prognozowanymi burzami i wichurami. Plon to na razie 4,0-4,5 t z ha co nie jest rekordem. Nasz plantator zbiera również groch, który deszcze wklepały w glebę i nie jest łatwo go poderwać kombajnem. W tej sytuacji mało kto myśli o burakach które intensywnie i bezpiecznie rosną korzystając z wilgoci po deszczach. To jednak zaniedbanie, które może się zemścić.
Monitorujemy naszą plantację szukając symptomów chorób liści i szkodników które mogły się pojawić w takich warunkach pogodowych. Wysoka wilgotność powietrza i temperatura powyżej 250C to idealne warunki do rozwoju Chwościka burakowego. Najczęściej infekcja rozwija się od południa Polski postępując w głąb kraju. Żuławy to stosunkowo bezpieczny rejon, choroba rozwija się tam najczęściej w połowie sierpnia. Zwykle konieczny jest tylko jeden zabieg, a są również lata gdzie ochrona fungicydami liści nie jest konieczna. Dotyczy to zwłaszcza odmian tolerancyjnych na cercosporę. Na plantacji nie widać żadnych objawów choroby. Liście są ciemnozielone, zdrowe, w dobrym turgorze, mimo, że temperatura w chwili naszej inspekcji przekracza 300C. Jest słonecznie i wegetacja przebiega niezwykle intensywnie. Wyrywamy kontrolnie cztery typowe dla pola korzenie. Są zdrowe, bez oznak chorób i żerowania szkodników. Po ogłowieniu ważymy oddzielnie korzenie i liście. Przeciętna waga 1 korzenia to 640g a więc w ciągu 30 dni lipca buraki przyrosły o 300g ! Masa liści to 890g a więc prawie trzykrotnie więcej niż korzeń. Dowodzi to bardzo intensywnego wzrostu roślin. Za pomocą przenośnego polarymetru oznaczamy zawartość cukru w korzeniach. Musimy pamiętać, aby miąższ buraka do analizy pobierać równomiernie z całej jego powierzchni, ponieważ zawartość cukru jest w nim nierównomiernie rozłożona. Pomiar to przeciętnie 13,0% cukru. Przy tak intensywnym przyroście masy korzenia jest to naprawdę dobry wynik. Teraz jadę do naszego gospodarza który zbiera kombajnem rzepak aby zdać mu relacje o stanie plantacji.
