Uprawiamy buraki!

Zbiór buraków

Opublikowano 2017/09/29 przez Waclaw Wisniewski

20 września. Nadeszła ważna chwila. Zbieramy buraki z naszego pola. Termin odstawy do Cukrowni Malbork to 25.09.2017. To są trudne chwile dla naszej cukrowni. Długotrwałe opady deszczu w regionie i brak dostępu na pole wstrzymały wykopki. Cukrownia jest zagrożona brakiem surowca i nie pracuje na pełnej mocy przerobowej. Zdajemy sobie sprawę, jak ważne w tym momencie jest zebranie buraków za wszelką cenę i udostępnienie surowca z naszego pola do przerobu. Rozpoczynamy zbiór ok. 17.00 i potrwa on praktycznie do wczesnych godzin porannych. Kombajn Ropa radzi sobie doskonale. Buraki są dobrze ogłowione a na polu nie pozostają prawie żadne korzenie. W tym momencie ważną dla nas cechą jest oznaczany w doświadczeniach COBORU udział korzeni drobnych w odmianie. Decyduje on o możliwych stratach przy zbiorze. Odmiana Panorama KWS ma bardzo dobre parametry w tym zakresie. Liście są ciągle zielone, wegetacja trwa i trochę szkoda, że nie możemy przetrzymać buraków na polu przynajmniej jeszcze miesiąc. To spora strata plonu. Obsada jest wysoka, w granicach 100 tys. roślin na 1 ha a buraki w rzędzie są równomiernie rozmieszczone. Spodziewamy się wysokich plonów, choć liczymy się ze stosunkowo niską zawartością cukru która w tym roku jest na rekordowo niskim poziomie. Ostateczne wyniki osiągnięte na naszej plantacji podamy po zakończeniu dostawy do cukrowni.

Opublikowano w działach Zbiór buraków | Tagi Zbiór buraków |

Skomentuj

Wegetacja przebiega pomyślnie, ale do zbioru pozostały 3 tygodnie.

Opublikowano 2017/09/04 przez Waclaw Wisniewski

Upalny dzień, pewnie ostatni taki tego lata. Temperatura powietrza o 14.30 wynosi 30⁰C. Dokonujemy pomiaru temperatury gleby i liści. Wynoszą odpowiednio 17⁰C i 28⁰C. To doskonałe warunki dla wzrostu masy buraków i gromadzenia cukru. Rośliny wyglądają bardzo dobrze, ale od brzegu pola następuje porażenie roślin Chwościkiem burakowym. Są to pojedyncze rośliny a poziom infekcji na liściach nie przekracza średnio 2-4%. Planowana dostawa buraków do cukrowni to 25 września. Zebrać je musimy ok. 20 września. Pozostało więc 3 tygodnie wegetacji. Zwalczanie Chwościka przy takim stopniu porażenia nie ma oczywiście ekonomicznego sensu. Trudno by było również zachować okres karencji zastosowanego preparatu. Kontrolnie ważymy cztery średnie naszym zdaniem buraki. Masa pojedynczego korzenia to 836g a zawartość cukru określona polarymetrem lunetkowym wynosi 16,5%. Szkoda, że trzeba będzie przerwać tak wspaniałą wegetację roślin, Gdyby plantacja pozostała przynajmniej miesiąc dłużej z pewnością plon byłby wyższy. Mamy nadzieję, że buraki odpowiednio wykorzystają pozostały do zbioru czas.

Na sąsiednim polu widać kilka pospiechów zawiązujących nasiona. Należy je bezwzględnie usuwać, aby w następnych latach nie mieć problemów ze wschodzącymi burakochwastami.

Opublikowano w działach Czas wegetacji | Tagi Burakochwasty, chwościk, wegetacja w pełni |

1 Komentarz

Na polach rzepakowe żniwa a buraki sobie rosną.

Opublikowano 2017/08/03 przez Waclaw Wisniewski

Po kilkudniowych ulewach mamy 3 dni upału z temperaturą przekraczającą 30⁰C.Rolnicy ruszyli do zbioru rzepaku, którego ziarno w tej chwili ma wilgotność 7-9% i trzeba go szybko zebrać przed prognozowanymi burzami i wichurami. Plon to na razie 4,0-4,5 t z ha co nie jest rekordem. Nasz plantator zbiera również groch, który deszcze wklepały w glebę i nie jest łatwo go poderwać kombajnem. W tej sytuacji mało kto myśli o burakach które intensywnie i bezpiecznie rosną korzystając z wilgoci po deszczach. To jednak zaniedbanie, które może się zemścić.

Monitorujemy naszą plantację szukając symptomów chorób liści i szkodników które mogły się pojawić w takich warunkach pogodowych. Wysoka wilgotność powietrza i temperatura powyżej 25⁰C to idealne warunki do rozwoju Chwościka burakowego. Najczęściej infekcja rozwija się od południa Polski postępując w głąb kraju. Żuławy to stosunkowo bezpieczny rejon, choroba rozwija się tam najczęściej w połowie sierpnia. Zwykle konieczny jest tylko jeden zabieg, a są również lata gdzie ochrona fungicydami liści nie jest konieczna. Dotyczy to zwłaszcza odmian tolerancyjnych na cercosporę. Na plantacji nie widać żadnych objawów choroby. Liście są ciemnozielone, zdrowe, w dobrym turgorze, mimo, że temperatura w chwili naszej inspekcji przekracza 30⁰C. Jest słonecznie i wegetacja przebiega niezwykle intensywnie. Wyrywamy kontrolnie cztery typowe dla pola korzenie. Są zdrowe, bez oznak chorób i żerowania szkodników. Po ogłowieniu ważymy oddzielnie korzenie i liście. Przeciętna waga 1 korzenia to 640g a więc w ciągu 30 dni lipca buraki przyrosły o 300g ! Masa liści to 890g a więc prawie trzykrotnie więcej niż korzeń. Dowodzi to bardzo intensywnego wzrostu roślin. Za pomocą przenośnego polarymetru oznaczamy zawartość cukru w korzeniach. Musimy pamiętać, aby miąższ buraka do analizy pobierać równomiernie z całej jego powierzchni, ponieważ zawartość cukru jest w nim nierównomiernie rozłożona. Pomiar to przeciętnie 13,0% cukru. Przy tak intensywnym przyroście masy korzenia jest to naprawdę dobry wynik. Teraz jadę do naszego gospodarza który zbiera kombajnem rzepak aby zdać mu relacje o stanie plantacji.